Conserve

Ittiche

caviale beluga

Originario del Mar Caspio.
GI01272.5 - Gr. 50

CAVIALE classic

Storione Americano & Siberiano allevato in Italia.
GI01264.5 - Gr. 50

CAVIALE imperial select

Selezione Storione allevato in Italia.
GI01253.5 - Gr. 100

CAVIALE royal caviar oscietra

Storione Bianco Americano puro. GI01259.5 - Gr. 28

CAVIALE royal select

Storione Bianco Americano puro. GI01263.5 - Gr. 50

BACCALà AFFUMICATO

Ottimo come ingrediente per insalate raffinate, abbinato a verdure saltate in padella o in un letto di erbe aromatiche. GI01148.1 - Preaffettato Kg. 0,8/1.2

baccalà intero

Ottimo come ingrediente per insalate raffinate, abbinato a verdure saltate in padella o in un letto di erbe aromatiche.
GI01149.1 - Kg. 1

carpaccio di polpo

Adatto ad antipasti raffinati e secondi a base di pesce. G101062.1 preaffettato

carpaccio di polpo premium

Adatto ad antipasti raffinati e secondi a base di pesce. G101063.1

trancio di marlin affumicato

Servito affettato come carpaccio o tartare, si sposa con verdure fresche e agrumi. GI01055.1 - Kg. 1,5/2,5

pesce spada affumicato

Ottimo tagliato a fettine sottili come carpaccio, condito con olio, prezzemolo e limone. GI01105.1 - Kg. 1,1/1,5

pesce spada naturale

Ottimo tagliato a fettine sottili come carpaccio, condito con olio, prezzemolo e limone. G101106.1 - Kg. 1,1/1,5

salmone norvegese affumicato

Ottimo per aperitivi o come base per primi piatti di pesce. GI01073.1 - Preaffetato Kg. 1,1/1,5 GI01070.1- Busta Gr. 100

SALMONE scozia AFFUMICATO

Ottimo per antipasti e come base per primi piatti. GI01020.1 - Preaffettato Kg. 1,1/1,5 GI01025.1 - Busta Gr.100

TRANCIO DI TONNO AFFUMICATO

Ottimo per antipasti e carpacci o come base per primi e secondi piatti. G1002.1

TRANCIO DI TONNO naturale

Ottimo per antipasti e carpacci o come base per primi e secondi piatti. GI005.1