fassona

la tradizione piemontese

Povera di grasso, tenera e saporita. La fassona piemontese è una delle razze più pregiate al mondo e questa fama è data non solo dal gusto intenso, ma anche dall’ottima compattezza della sua carne.
Ottima per la griglia e molto ricercata per la qualità delle sue battute e tartare.

La più

pregiata

Eccellenza Piemontese

Caratteristiche

e allevamento

100%
made
in italy

top
quality
beef

1/2+
marbling